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生米煮成熟飯 人妻銷魂飯上桌
生米煮成熟飯 人妻銷魂飯上桌 2011年 05月11日
人妻Angela婚後為了家庭宴客需求,會趁著出國或在餐廳吃到好吃的菜色,就向主廚請教做法。今天她要示範4道在家宴客很受好評的菜色。報導╱黃翎翔
攝影╱張世平
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西班牙海鮮飯(5人份)材料:草蝦10隻、透抽2隻切圈,蛤蜊、滷牛肚絲各適量,紅椒、黃椒絲各半顆,磨菇6顆、洋蔥丁半顆、米3杯、高湯3杯,蒜片、紅椒粉、番紅花粉、海鹽各適量
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