營養師：這樣“減肥”意味著你在增肥

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營養師：這樣“減肥”意味著你在增肥

現在人們的生活真是好了，每天要做減肥的人特別多，每天此類的問題也是如雪片般飛來。 可是無不透露出減肥人的急躁，恨不得一日當中減去十斤才好。
凡是吆喝“三天減五斤”的方法，或者是非常簡單易行的方法往往從者甚多；如果你要求她健康飲食，三餐正常吃，體重要逐漸的減輕，往往被人冷落。 至於大家高呼減重之後的反彈，感嘆為什麼減肥後會反彈時，沒有人會怪罪那方法本身，而是嘆息自己“喝涼水也長肉”，或者是自己的毅力不夠等等，然後開始另一次快速減肥的行動。 日復一日，年復一年，從沒有人去尋找其真正的原因，甚至很多人還在問，老師哪些食物可以瘦身?哪些食物可以越吃越瘦？ 哪些食物是負卡路里的……
大家始終都沒有明白一個道理，減肥切莫節食，節食最後的原因就會導致日後經常的暴食，體重時增時減，到最後只可以很少的吃體重仍不減輕，多吃一點體重就會增加，然後身體開始開始出現問題，最為常見的出現月經不調、閉經，看醫生就會被告知，患了多囊卵巢綜合徵，此時也許有些人知道了事態的嚴重，有些人甚至只當是自己得了病，並不曾想這是由於自己的飲食不規律，長期的節食所造成的，就開始吃藥，看病。 其實什麼都不用，只要你恢復正常飲食，調理一段時間後就會自行恢復，但體重此時一定會增加，甚至更胖，可沒有別的辦法，唯有這樣，等身體康復了，方可選擇健康的方式進行瘦身。
另外也沒有任何一種單獨的食物可以瘦身，也沒有哪種食物是負卡路里的，權衡飲食是否可以幫助減輕體重，是否健康，不是一種食物，更不是一餐，一天，是乃至一周，一個月，甚至是半年，一年。 如果你平時的飲食不夠注意，搭配的不夠合理，那麼就算是這種食物再健康，熱量再低也是毫無用處的，比如有人問我西紅柿會瘦身嗎？ 我只能說是對健康很有益的食物，你不能每天只吃西紅柿，也不會因為你一天吃一個西紅柿，其他的食物是高油脂，高鹽、高糖、高熱量體重仍然會減輕。 所謂的負卡路里食物是指熱烈很低，又可以幫助你帶走一些體內油脂和垃圾的，但僅僅這一種食物和西紅柿一樣仍然是無效的。 甚至是越減越肥。
而食慾應該是說最難抵抗的，你可以一餐兩餐不吃，一天兩天不吃，長久的誰都無法接受，一旦恢復了會怎麼樣呢？ 是體重迅速增加，比以前更胖，可以說你前期的減肥是為了日後的增肥。 你要的結局是這樣嗎？ 始終在減肥與體重增長中掙扎徘徊嗎？ “
所以，這樣的“瘦身”，或許，叫做“增肥”更為確切。%26nbsp;
多篇研究報告證明，那些參加專業減肥程序的減肥者，兩年之後能夠維持低體重的寥寥無幾。 而更有研究證實，如果那些因為節食而瘦弱的人恢復正常飲食，他們所增長的脂肪更多地存在腰腹部；而恢復原來體重之後，體脂肪的含量往往比減肥前更高。 然而，和慢性病風險相聯繫的正是體脂肪含量，特別是腰腹脂肪的數量。
或許，這是人體的一種自然反應。 在幾百萬年進化歷程當中，人體學會瞭如何應對飢荒歲月。 很可能，在嚴酷的節食之後，身體啟動了應對災荒的模式。 減少食物供應帶來身體肌肉蛋白質的分解；而肌肉的減少會降低代謝率。 同時，節食後身體中與食慾有關的激素平衡發生變化，促進身體攝入更多的能量。 也就是說，節食之後，人會自動減少消耗，增加儲存，結果是形成更加容易肥胖的體質。%26nbsp;
要想避免這種情況，就要先給我們的身體餵飽，人體所需的營養素充足，讓身體的動力源源不斷，這樣再減少食物的熱量，通過食物間的特性來減輕體重，此時身體分解和消耗脂肪的能力也是相當大的，這才是瘦身唯一可走的途徑，才會讓你再沒有減肥後反彈，身體出現問題的後顧之憂。 也就是說除了油脂和澱粉適度削減，膳食營養素一點也不能少，食物體積還要增加，讓飢餓的感覺降低到最小限度。
同時，增加運動，特別是適度增強肌肉的運動，比如瑜伽和普拉提之類。 跑步和快走是永遠的健身之王，它能極好地提高代謝，增強體能，同時也能最好地預防腰腹脂肪積累。 運動的意義絕不僅僅是消耗脂肪，它還能改善心情，能預防反彈，還能塑造美好的線條，並讓人保持靈敏輕盈的體態，預防衰老和笨拙。
也只有隻有這樣的減重，才是真正意義上的減肥。 它讓人由內而外地美麗，而且充滿健康活力。